Category Archives for Egészség

Gyümölcsök és zöldségből készült, egészséges italok

Böjt, tisztítókúra, méregtelenítés

BÖJT-TISZTÍTÓKÚRA-MÉREGTELENÍTÉS   A tavasz közeledtével nem csak az időjárás, mi is meg akarunk újulni egy kicsit. Elkezdünk intenzívebben mozogni, több időt töltünk a szabad levegőn, de leggyakrabban az étkezésünk változtatásával kísérletezünk. Ha az ember nem ért hozzá, a különböző irányzatok nagyon könnyen tévútra vihetik. Most tisztázunk egy pár ilyenkor felmerülő kérdést. A böjtnek alapvetően vallási […]

Tovább a teljes cikkhez!
Egészséges alapanyagok egy egészséges étrendhez

Superfoods

MI IS AZ A SUPERFOODS?   A “Superfood”-ok olyan növényi alapú élelmiszerek, melyek nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat, könnyen emészthető fehérjéket és értékes zsírsavakat.  Ebbe a kategóriába esnek bizonyos zöldségek, gyümölcsök, magvak, olajok. Ezeknek az élelmiszereknek a jótékony hatása, mint a karcsúsítás, agyműködés serkentése, rákmegelőző hatás, szív-és érrendszeri betegségek kialakulásának csökkentése, cukorbetegség kezelése, […]

Tovább a teljes cikkhez!
Három vidám gyermek pizzát eszik

Gyermekkori étrend szerepe a felnőttkori betegségek megelőzésében

GYERMEKKORI ÉTREND SZEREPE A FELNŐTTKORI BETEGSÉGEK MEGELŐZÉSÉBEN   Minden szülő a legjobbat akarja gyermekének, igaz ez akkor is, ha a jövőjéről van szó. Senki sem szeretné, hogy gyermeke egy túlsúllyal, magas vérnyomással, cukorbetegséggel küzdő felnőtté váljon, de nagyon sok esetben olyan táplálkozási mintát adnak tovább – akaratlanul – ami ezeket fogja eredményezni. A jó hír, […]

Tovább a teljes cikkhez!
Hölgy egy almával és egy süteménnyel

Hitek – tévhitek

TÁPLÁLKOZÁSI MÍTOSZOK   KÓKUSZZSÍR   A zsírok, a szénhidrátok mellett szervezetünk legfontosabb energia forrásai, ezért nem kérdés, hogy zsírokra szükségünk van. Nagyon fontos szerepet töltenek be a szervezet működésében. Részt vesznek a sejthártya felépítésében, energiát szolgáltatnak, segítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, állandó szinten tartják testhőmérsékletünket, szükségesek egyes hormonok működéséhez, és a D-vitamin képzéséhez. Éppen […]

Tovább a teljes cikkhez!
Bankkártyás fizetés egy élelmiszerüzletben

Az egészséges is lehet olcsó

DUBARRY CSIRKEMELL KARFIOLOS ARAB PETREZSELYEMSALÁTÁVAL   Attól, hogy valami egészséges, lehet még olcsó is. Ezt most be is bizonyítom Nektek.   Sokszor halljuk, hogy valaki azért nem eszik egészségesen, mert az drága. Az egészséges étkezés nem azt jelenti, hogy minden nap chia magot eszünk avokádóval, és lazaccal. Az egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy változatosan, kiegyensúlyozottan […]

Tovább a teljes cikkhez!
Friss zödségek egy asztalon

VeSage

VEGETÁRIÁNUS FELVÁGOTT – ZÖLDSÉGFELVÁGOTT               A Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karának végzős hallgatói kifejlesztettek egy csak zöldségekből, tojásporból és fűszerekből álló felvágottat, ami nem csak a vegetáriánusoknak, de különböző táplálékallergiásoknak is megoldást jelenthet arra a problémára, hogy mit tegyenek a szendvicsükbe felvágott helyett. A VeSage nem tartalmaz adalékanyagot, hosszan […]

Tovább a teljes cikkhez!
Egészséges alapanyagok az egészséges étrendért

Élelmiszercímkék – A fogyasztó tájékoztatása, vagy félrevezetése?

AVAGY NEM MINDEN AZ, AMINEK LÁTSZIK! Sok esetben az átlag fogyasztó nem rendelkezik a megfelelő tudással ahhoz, hogy az átverések mögé lásson. Szeretnék egy kis segítséget nyújtani, hogy a legközelebbi vásárlásnál ne verhessenek át minket a polcokon sorakozó termékek. Nézzük, mik azok az élelmiszerek, amiknek vásárlásakor oda kell figyelnünk, hogy ne essünk a marketing áldozatává […]

Tovább a teljes cikkhez!
Gyógyszerek egy fakanálban az asztalon

A gyógyszer nem minden esetben gyógy-szer

VÉRALVADÁSGÁTLÓK   Manapság számos gyógyszerrel találkozhatunk a reklámokban, amiket a még ki nem alakult betegségek megelőzésére árulnak, de Te elolvastad már, hogy ezek a gyógyszerek mit tartalmaznak? Milyen mellékhatásaik vannak? Milyen más meglévő betegség esetén tilos ezeket szedni? Ha televíziót nézünk, akkor hamar rájövünk, hogy a reklámok nagy részében valamilyen már meglévő, vagy még ki nem […]

Tovább a teljes cikkhez!
Vékony nő szereti a hasát

Az ételeknek nem csak kalória, hanem érzelmi értéke is van

A SIKERES FOGYÓKÚRA TITKA     Már Te is számtalan fogyókúrát kipróbáltál, de mindegyik kudarcba fulladt? Vagy miután abbahagytad, nagyon gyorsan visszajöttek a kínkeservesen leadott kilók? Most megmutatom mi volt a probléma. A legtöbb diéta azért hiúsul meg, mert csak a kalóriákat számolod, azt nem veszed számításba, hogy az ételeknek érzelmi értéke is van, ami […]

Tovább a teljes cikkhez!
Súlyzó és egy tál friss saláta

Régi berögződések – új szokások a fogyás érdekében

    Amikor rászánjuk magunkat az életmódváltásra, akkor mindenki rengeteg ötlettel/feladattal lát el bennünket, és ezen az interneten megtalálható cikkek sem segítenek. Rémisztő, hiszen úgy tűnhet, mintha az egész étrendünket megváltoztatnánk, pedig gyakran már kis lépésekkel hatalmas eredményt érhetünk el. A hangsúly ebben az esetben is a mértékletességen van. Válasszunk ki egy rossz szokást, és […]

Tovább a teljes cikkhez!